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【形状】

フルカーネル:一粒の欠けている部分が全体の8分の1未満の粒を厳選したもの。 ミックス:一粒が半分に割れているものと8分の3以上欠けている粒をミックスしたもの。 クラッシュ:粒が細かく砕けたもの。

【味覚】

マダム・ライホーのカシューナッツは、最高級グレードのW※180を使用し、無塩で2種類の味を中心に展開しています。 ≪フレッシュ≫ フレッシュなカシューナッツで素材本来の味わいを楽しめます。 ≪ロースト≫ 炭火で焙煎し、カリッとした食感と香ばしい味わいを楽しめます。

【粒サイズ】

カシューナッツの粒の大きさは、W※180からW※500までの8段階に等級されています。 ※Wとは、1ポンド(約453g)あたりのナッツの粒数を表したカシューナッツの国際規格です。


【栄養成分】

カシューナッツは、血液中のLDLコレステロールを下げる効果があると言われている不飽和脂肪酸の「オレイン酸、リノール酸」や、太りやすい体質改善につながると言われている「ビタミンB1」、肌の新陳代謝を上げると言われている「葉酸」、「タンパク質」など、多くの成分を含有しています。




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